打破瓶頸,給購物中心增加“新盈利點”!
未來的商業(yè)模式,抓住了消費者的體驗和訴求,開辟出更多與體驗價值觀匹配的新盈利模式,才能打破傳統(tǒng)瓶頸,使商場獲得新生!
傳統(tǒng)模式瓶頸之痛
目前,購物中心的傳統(tǒng)租金模式受到了顯著挑戰(zhàn)。商業(yè)資產(chǎn)的估值持續(xù)走低,主要表現(xiàn)在租金下跌和運營成本的提升。
從2013到2016年,租金增長停滯明顯,優(yōu)質(zhì)零售物業(yè)首層每平方米租金下跌。同時,運營成本高漲,導(dǎo)致稅息折舊及攤銷前利潤回報不理想。商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)也因資產(chǎn)估值走低影響了整體的表現(xiàn)。
常被提及的原因主要包括:
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電商的興起,導(dǎo)致了傳統(tǒng)門店的分流;
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奢侈品消費向海外分流,作為國內(nèi)門店的高租金貢獻(xiàn)者逐漸失去支撐作用;
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體驗業(yè)態(tài)窘境頻現(xiàn),不斷拉低平均租金水平;
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同行業(yè)競爭激烈,零售場地增多,不再是稀缺資源;
究其根本原因,是僅有 “場地”已經(jīng)無法提供足夠的價值。商業(yè)零售地產(chǎn)的傳統(tǒng)價值是利用“場地”聚合品牌和客流形成“交易”平臺,收取租金或提成是回收場地和交易價值的直接方式。
傳統(tǒng)零售地產(chǎn)運營指標(biāo)和組織模式圍繞“場地”和“交易”價值點展開(即選址、物業(yè)維護(hù),以及出租率管理),盈利點和價值提供點是匹配的。然而,消費市場的價值取向演變與零售地產(chǎn)“租金”盈利模式出現(xiàn)偏離,而且會愈演愈烈。
因此,未來基于消費者訴求的價值將成為購物中心的新價值點,開辟與新價值所匹配的創(chuàng)新盈利模式,才是破局的根本要義。
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遠(yuǎn)方之路
購物中心必須積極創(chuàng)造全新價值點,獲取租金以外的盈利回報
根據(jù)麥肯錫中國消費者研究,目前中國的消費趨勢正在發(fā)生顯著變化,因此也帶來了購物中心的創(chuàng)新價值點(見下圖)。
開放鏈接
隨著移動終端的滲透率不斷提升,全渠道成為絕大多數(shù)消費者的選擇,購物中心運營商應(yīng)向線上線下各類觸點開放,與整個消費生態(tài)交換客流,充分拓寬獲客入口。
有效的消費者關(guān)注
消費者在單一渠道逗留的時間比以往更少,因此商業(yè)地產(chǎn)商僅僅把住客流入口是不夠的,增加消費者有效關(guān)注時間才更有價值。
消費者深度洞見
現(xiàn)今中國消費者越來越“聰明、理性、挑剔”,既追求個性化商品,又貨比三家。挖掘消費者的內(nèi)心需求,才能對商場運營和商品銷售進(jìn)行有效指導(dǎo)。
新穎的體驗和有趣的活動
中國消費者的求新意識全球無出其右,他們熱衷于追求新穎的服務(wù)形式和有趣的活動或娛樂內(nèi)容。商業(yè)地產(chǎn)運營商需積極獲取超級IP(如高體驗業(yè)態(tài)、特色娛樂資源等等),或借助新興技術(shù)和話題,結(jié)合場地資源以持續(xù)推出吸睛活動。
隨著消費者趨勢的變化,整體零售產(chǎn)業(yè)格局也發(fā)生著改變,促使價值向“消費者”端轉(zhuǎn)移,傳統(tǒng)零售商正在經(jīng)歷角色轉(zhuǎn)變,即從銷售和備貨空間轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;品牌體驗入口”,也因此為零售地產(chǎn)運營商提供了新的價值點。
應(yīng)積極與零售商的新技術(shù)互聯(lián)和對接,因為零售商不斷普及智慧技術(shù)應(yīng)用(如智能穿衣鏡等),突破門店的靜態(tài)物理限制,將其轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗入口。
應(yīng)積極響應(yīng)“以消費者體驗”為導(dǎo)向的業(yè)態(tài)進(jìn)化,充分融合物理屬性和數(shù)字屬性,重構(gòu)商場形態(tài),引入并培植新的零售“物種”(如盒馬鮮生)。
應(yīng)利用購物中心的客流、品牌和服務(wù)資源來提供各種服務(wù),共同提升整體供應(yīng)鏈效率。在互聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)大發(fā)展的時代,供應(yīng)鏈效率提升的速度將比以往更能決定品牌商的生死。
當(dāng)嫁接這些新價值點后,未來的購物中心將會轉(zhuǎn)型成為消費者“生活和體驗”的港灣,同時成為給品牌商提供“營銷和服務(wù)”的平臺。
相應(yīng)的,商業(yè)地產(chǎn)運營商需要設(shè)計全新的盈利解決方案來回收這些價值,不再是僅僅依靠租金。我們能夠預(yù)見到以下三種解決方案。
解決方案之一 服務(wù)變現(xiàn)
商業(yè)零售運營商以為品牌商提供豐富的商品管理、供應(yīng)鏈、營銷、大數(shù)據(jù)等專業(yè)服務(wù)支持為價值點,為零售商彌補短板,從而收取服務(wù)回報作為新的價值點。
西田集團(tuán)是一個典型的例子。西田抓住零售商營銷方面痛點,提供增值服務(wù),幫助零售商提升運營效率,同時為自己帶來了額外收入(見下圖)。
解決方案之二 流量變現(xiàn)
購物中心將會以“線上+場內(nèi)”的數(shù)字化平臺和分析為基礎(chǔ),以高效獲取和引導(dǎo)消費者關(guān)注為價值點,從而收取流量費用。
國內(nèi)外已有商業(yè)地產(chǎn)商先行嘗試建立流量變現(xiàn)的案例,如英國哈羅德百貨和國內(nèi)的銀泰百貨,通過建立商場網(wǎng)站與APP等,為商場內(nèi)品牌商提供線上展示平臺,幫助引導(dǎo)流量至品牌官方網(wǎng)站,或?qū)Я髦辆€下,通過O2O實現(xiàn)線上線下融合,幫助獲取線下客流,旨在通過收取線上“租金”+“流量”+“提成”對流量套現(xiàn)。
然而現(xiàn)在行業(yè)先行者對數(shù)字化的嘗試多集中于局部環(huán)節(jié),整體并未打通。隨著各環(huán)節(jié)的數(shù)字化,客流將變得更加可控,未來流量變現(xiàn)仍大有可為。
解決方案之三 新價值鏈分成
零售地產(chǎn)運營商應(yīng)當(dāng)參與相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,聚焦地產(chǎn)相關(guān)聯(lián)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈,利用觸點廣泛的商業(yè)作為獲客入口,以客流管理為基礎(chǔ)自行發(fā)展或與合作發(fā)展新業(yè)務(wù),分取紅利。
例如,英國Tesco借力商超人流,利用自己物業(yè)內(nèi)的空間,開始設(shè)點發(fā)展一系列服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,包括銀行、電信和加油站,大大增加了集團(tuán)業(yè)務(wù)的收入。
而三井、西蒙、萬達(dá)等地產(chǎn)企業(yè),則依附主業(yè),進(jìn)入新產(chǎn)業(yè)。如
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三井通過為消費者提供托兒服務(wù),成功進(jìn)入托兒所行業(yè);
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西蒙為幫助商場內(nèi)零售商,創(chuàng)辦了西蒙時尚雜志,進(jìn)入了時尚領(lǐng)域,并進(jìn)一步擴(kuò)大時尚業(yè)務(wù)(時裝展等);
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萬達(dá)依附電影院業(yè)務(wù),進(jìn)入文化產(chǎn)業(yè),往上游整合。
破局瓶頸
打破局限,真正實現(xiàn)轉(zhuǎn)型
領(lǐng)先的商業(yè)地產(chǎn)商已經(jīng)隱約認(rèn)識到轉(zhuǎn)型目標(biāo),但仍需下定決心打破以下瓶頸,轉(zhuǎn)型才能成功。
大部分商業(yè)地產(chǎn)商缺乏全渠道數(shù)字平臺建設(shè)和數(shù)字管理能力
與內(nèi)外部數(shù)字平臺/生態(tài)圈的連接尚未打通,無法有效地從數(shù)字渠道獲取信息。而且,大部分商業(yè)地產(chǎn)客戶缺乏數(shù)字管理基礎(chǔ)設(shè)施,IT系統(tǒng)等落后,數(shù)據(jù)收集和整理能力有限。再者,各個部門之間數(shù)據(jù)斷裂,不能相互溝通并形成全面的客戶畫像。
商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)長期缺乏消費者認(rèn)知和洞察能力
主要體現(xiàn)在企業(yè)長期遠(yuǎn)離消費者,缺少對消費者深層次的體驗反饋與洞見。企業(yè)缺乏相應(yīng)的信息交流平臺,對消費者反饋收集、分析不足,即使有一定收集,實際應(yīng)用仍然缺乏,不能講消費者的建議轉(zhuǎn)化為具體的策略與執(zhí)行。
商業(yè)地產(chǎn)企業(yè)的新業(yè)務(wù)拓展能力仍然欠缺
對相關(guān)產(chǎn)業(yè)上下游價值鏈的認(rèn)知缺乏戰(zhàn)略高度,難以迅速發(fā)掘到潛在發(fā)展機遇。新業(yè)務(wù)拓展和并購能力不足,無法有效地切入新行業(yè)。而且也缺乏體系化機制與流程,以支持新業(yè)務(wù)投資的反復(fù)試錯和業(yè)務(wù)整合。
要實現(xiàn)轉(zhuǎn)型,還需要組織創(chuàng)新和綜合人才供給
但是目前的企業(yè)中,跨部門、跨職能人才(如首席數(shù)字官、首席體驗官)仍然缺乏。同時,傳統(tǒng)的運營職能還有待加強(尤其是市場、招商等職能),與西蒙、西田等國際領(lǐng)先者存在差距。“以消費者為中心”的跨職能聯(lián)動舉措,更是遇到重重挑戰(zhàn)。
- 小結(jié) -
商業(yè)地產(chǎn)具備“贏者通吃”的特點,雖然同質(zhì)化日益激烈,但極少數(shù)能夠滿足消費者訴求,優(yōu)質(zhì)的商場,仍然獲得了高效發(fā)展,進(jìn)一步吸引了客流與收益。
誰能率先滿足新的消費價值,打破"場地"的局限,尋找更多贏利點,那么誰就會在未來的商業(yè)整合運營中成為領(lǐng)導(dǎo)者,引領(lǐng)市場的新風(fēng)向。新局面和新格局的變化就在不遠(yuǎn)的將來!
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