這種情況只發(fā)生在中國(guó)嗎？Absolutely NO！‘世界人民都向“顏”看齊。無(wú)論餐廳還是時(shí)裝店，優(yōu)秀的設(shè)計(jì)總能讓人過(guò)目不忘。

國(guó)外很多新開(kāi)業(yè)餐廳設(shè)計(jì)是將原有資源進(jìn)行轉(zhuǎn)化，從而進(jìn)行一場(chǎng)“創(chuàng)新”革命。

去年的年度設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)獲得者是洛杉磯的Gwen，高顏值餐廳似乎都采用了一個(gè)設(shè)計(jì)原則：“戲劇化”。

裝飾的風(fēng)格雍容優(yōu)雅，展現(xiàn)出無(wú)懈可擊的奢華感。 在2017年，芝加哥的BLVD（也許最像Gwen一樣擁有類似沙坑的設(shè)置）和Born在圣地亞哥的開(kāi)業(yè)保持了這一趨勢(shì)。

主宰最佳餐廳設(shè)計(jì)的另一新趨勢(shì)是：大行其道的室內(nèi)自然景色。

如多倫多Grey Gardens的柔和色調(diào)圖案或北卡羅萊納州Hello Sailor的活力仙人掌，再如明尼阿波利斯“HaiHai”--充滿葉子的餐廳，或者通過(guò)Pujol餐廳種植的樹(shù)木。

但今年最引人注目的設(shè)計(jì)是一些“最佳搭配”：

例如紐約市的超小型De Maria或堪薩斯城極簡(jiǎn)樸的Corvino Supper Club。

BLVD，芝加哥

開(kāi)業(yè)時(shí)間：2017年6月

外觀：優(yōu)雅的裝飾和無(wú)窗的設(shè)計(jì)使它摘得EATER年度設(shè)計(jì)VIP桂冠。

Pujol，墨西哥

開(kāi)業(yè)時(shí)間：2017年3月

外觀：當(dāng)豪華簡(jiǎn)約與墨西哥城郁郁蔥蔥的風(fēng)景迸發(fā)出相遇的火花，造就了這一年中最大的一次重裝開(kāi)放。Pujol的室內(nèi)亦種植著天然的樹(shù)木。

Vicia，圣路易斯

開(kāi)放時(shí)間：2017年3月

外觀：一個(gè)實(shí)際上現(xiàn)代的“現(xiàn)代農(nóng)舍”，在今年最好的新開(kāi)業(yè)餐廳之一。

Grey Gardens，多倫多

開(kāi)放時(shí)間：2017年2月

外觀：柔和的色調(diào)和復(fù)古風(fēng)格讓這款酒吧呈現(xiàn)褪色照片般的視覺(jué)效果。

Hai Hai，明尼阿波利斯

開(kāi)放時(shí)間：2017年11月

外觀：靈感來(lái)源自東南亞中部地區(qū)，店鋪設(shè)計(jì)由海洋般的瓷磚紋理加上綠色植物的多彩混搭構(gòu)成

Walnut Street Café, 費(fèi)城

開(kāi)放時(shí)間：2017年7月

外觀：這個(gè)地中海鄉(xiāng)村風(fēng)格的俱樂(lè)部餐廳贏得了Eater Philly的年度餐廳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。

De Maria，紐約

開(kāi)放時(shí)間：2017年2月

外觀：“清涼樸實(shí)”風(fēng)格的簡(jiǎn)約咖啡廳以中性冷靜的色調(diào)搭配出時(shí)尚的經(jīng)典。

Henrietta Red，納什維爾

開(kāi)放時(shí)間：2017年2月

外觀：“Nancy Meyers夢(mèng)幻之家”風(fēng)格的海濱餐廳贏得了Eater Nashville的年度餐廳獎(jiǎng)和年度設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。

Hello Sailor，加州北部

開(kāi)放時(shí)間：2017年12月

外觀：Retro Palm Springs的魅力，通過(guò)湖畔露營(yíng)小屋的方式為2017年的stone-cold stunners俱樂(lè)部提供了新鮮的血液。

Chinese Tuxedo，紐約

開(kāi)業(yè)時(shí)間：2016年12月

外觀：2016年開(kāi)業(yè)卻在獲得了2017年EATER紐約設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，這完全歸功于它驚人的設(shè)計(jì)——Chinese Tuxedo將唐人街歷史和宴會(huì)廳規(guī)模與細(xì)節(jié)完美結(jié)合。

Tallula's，洛杉磯

開(kāi)業(yè)時(shí)間：2017年5月

外觀：Tallula為消費(fèi)者提供了一個(gè)“永恒”的夏天，其將圖魯姆的色彩混搭和悠閑的加州海灘進(jìn)行了完美的融合。

Born & Raised,，圣地亞哥

開(kāi)放時(shí)間：2017年9月

外觀：拱頂設(shè)計(jì)加上深沉的木質(zhì)色調(diào)，為這家牛排館帶來(lái)了“舊時(shí)代”的火車站氛圍。

Felix，洛杉磯

開(kāi)放時(shí)間：2017年4月

外觀：“祖母風(fēng)”的壁紙和大量的木質(zhì)家具相融合，給這家真正意義上的面食餐廳帶來(lái)溫馨的感覺(jué)，并且使其成為了今年最好的新開(kāi)業(yè)餐廳之一。

Corvino Supper Club，堪薩斯城

開(kāi)業(yè)時(shí)間：2017年5月

外觀：餐廳中醒目的黑暗墻壁和高高的天花板造就了這家高檔餐廳的“哥特時(shí)代”。

Eight Tables，舊金山

開(kāi)業(yè)時(shí)間：2017年10月

外觀：富有想象力且“靜謐”安逸的風(fēng)格，源自于“家”的靈感，使這個(gè)在中世紀(jì)公寓中建造的餐廳為消費(fèi)者帶來(lái)“回家”的感覺(jué)。

由于電商的沖擊，圍繞“零售末日”的話題似乎在當(dāng)今的世界范圍內(nèi)都加劇了業(yè)界的悲觀情緒。

然而，存在即合理，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物帶來(lái)的生存威脅也促使設(shè)計(jì)師和品牌方對(duì)于實(shí)體營(yíng)銷的創(chuàng)新和思考。

這個(gè)概念在世界各地的城市中的迅速擴(kuò)張，包括洛杉磯The Future Perfect的“新家具平房”和室內(nèi)設(shè)計(jì)師Sarah Lavoine精心設(shè)計(jì)的“巴黎房屋”。

另一條解決方案也應(yīng)運(yùn)而生：定制只有在實(shí)體店中售賣的商品或者提供只有在店里才能享受到的服務(wù)。

比如設(shè)計(jì)師Moises Esquenazi在邁阿密Wynwood社區(qū)設(shè)計(jì)的“好奇柜”。

與此同時(shí)，大部分品牌方也開(kāi)始布局一些“體驗(yàn)精品店”。

例如：巴黎的Maison Louis Vuitton PlaceVend?me，它是一個(gè)由Peter Marino和兩個(gè)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)共同設(shè)計(jì)的令人驚嘆的特別版系列藝術(shù)空間，于2017年的首次亮相，是購(gòu)物粉們的“打卡”圣地。

Waowig Studio，邁阿密

出生于Bogotá的室內(nèi)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)師Moises Esquenazi的Wynwood所創(chuàng)造的Waowig Studio精品店是一個(gè)兼收并蓄，富有想象力設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)室。

Casa Perfect，洛杉磯

這是一家僅限預(yù)約的西好萊塢家具店，坐落在由韓裔美國(guó)建筑師David Hyun于1957年設(shè)計(jì)的房屋內(nèi)。該精品店除家居購(gòu)物外，還為顧客提供了一個(gè)全新的酒吧，讓消費(fèi)者有“賓至如歸”的體驗(yàn)。

Golran，米蘭

這家具有百年歷史的地毯公司在Francesca Avossa Studio布局了一家新旗艦店，該店位于高檔的布雷拉（Brera）街區(qū)，相較于零售業(yè)績(jī)，商戶們?cè)谠摻謪^(qū)中可以獲得更多的“藝術(shù)”表現(xiàn)形式。

Maison Louis Vuitton Place，旺多姆廣場(chǎng)，巴黎

這座傳奇的法國(guó)時(shí)裝屋可以追溯到的19世紀(jì)，它由Peter Marino設(shè)計(jì)的新空間工作室; 加上由巴洛克時(shí)代建筑師，人稱“凡爾賽鏡廳背后的人”的Jules Hardouin-Mansart設(shè)計(jì)的1714間聯(lián)排別墅內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)工作室構(gòu)成。這些歷史悠久且傳奇的設(shè)計(jì)造就了Maison Louis Vuitton Place 傳奇的今天。

EM PTY Gallery，紐約

Off –White的設(shè)計(jì)師Virgil Abloh在紐約開(kāi)設(shè)了他的品牌與他的第一家美國(guó)百貨公司EM PTY Gallery—一家雙重身份的藝術(shù)畫廊“概念店”。

Compartés，洛杉磯

這家精品巧克力店由元老設(shè)計(jì)大師Kelly Wearstler親自操刀設(shè)計(jì)，為家鄉(xiāng)的旗艦店提供了源自于中世紀(jì)歐式糖果的設(shè)計(jì)靈感。

Natur & Nicolai Bergmann，東京

該珠寶店是由日本建筑師SANAA和哥本哈根工作室OEO設(shè)計(jì)。

Forty Five Ten,達(dá)拉斯

這座時(shí)尚且令人嘆為觀止的建筑坐落于達(dá)拉斯的市中心，占地面積為37000平方英尺，F(xiàn)orty Five Ten是一家為年輕人量身打造的新型百貨公司。

House of Toogood，倫敦

Sisters Faye 和Erica Toogood的精品店的經(jīng)營(yíng)品類是各類的時(shí)尚家居用品，令人驚嘆的是，它同時(shí)是一個(gè)時(shí)尚與安逸相結(jié)合的時(shí)尚展覽空間。

Issey Miyake旗艦店，米蘭

Tokujin Yoshioka改造了19世紀(jì)的傳統(tǒng)空間，其設(shè)計(jì)元素及裝飾元素完美地契合了時(shí)尚品牌的新技術(shù)趨勢(shì)。

Maison Sarah Lavoine，巴黎

Maison Sarah Lavoine位于2nd Arrondissement兩座典型的豪華廣場(chǎng)之間，店面的精心裝飾代表著“與之相伴。在這座城市中，這座建筑是“時(shí)尚名片”一樣的存在。店鋪內(nèi)部經(jīng)營(yíng)著各種時(shí)尚的家居用品。

Ulla Johnson，紐約

對(duì)于她的第一家實(shí)體店而言，這位波西米亞風(fēng)格的設(shè)計(jì)師轉(zhuǎn)向了一群女性消費(fèi)者，在市中心營(yíng)造出溫馨親切的空間。

Max Mara旗艦店，紐約

Duccio Grassi建筑事務(wù)所對(duì)這個(gè)品牌的麥迪遜大道（Madison Avenue）精品店進(jìn)行大修，以表達(dá)對(duì)時(shí)裝屋意大利風(fēng)格的敬意。

Technogym 旗艦店，米蘭

Technogym 旗艦店由建筑師和家具設(shè)計(jì)師Antonio Citterio設(shè)計(jì)，在這個(gè)精品店內(nèi)。意大利品牌的清潔美學(xué)和先進(jìn)的數(shù)據(jù)跟蹤顯示得到了應(yīng)用。