未來(lái)零售門(mén)店設(shè)計(jì)的三大發(fā)展趨勢(shì)
零售企業(yè)開(kāi)始意識(shí)到品牌文化傳播的重要性。2015年,我國(guó)商業(yè)終端展示設(shè)計(jì)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1,071億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率為10.22%,這其中零售業(yè)和會(huì)展業(yè)等行業(yè)的蓬勃發(fā)展持續(xù)推動(dòng)這一行業(yè)穩(wěn)定增長(zhǎng)。商業(yè)終端展示設(shè)計(jì)作為品牌形象傳播和商品推廣的一個(gè)重要手段之一,變得越來(lái)越吃香。
根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年連鎖百?gòu)?qiáng)銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)到2.1萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)4.3%;門(mén)店總數(shù)達(dá)到11.1萬(wàn)余家,同比增長(zhǎng)4.7%。百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模占社會(huì)消費(fèi)品零售總額6.9%。
同時(shí),據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)會(huì)展數(shù)量從2008年的4,490場(chǎng)增至2014年的8,009場(chǎng),展覽面積由4,517萬(wàn)平方米迅速增長(zhǎng)到10,277萬(wàn)平方米。
以中國(guó)零售業(yè)博覽會(huì)(CHINASHOP)為例,2016年第十八屆CHINASHOP展覽面積首次超過(guò)8萬(wàn)平米,同比增長(zhǎng)15.6%,吸引了超過(guò)45000位專(zhuān)業(yè)觀眾前往現(xiàn)場(chǎng)參觀。同時(shí),展覽現(xiàn)場(chǎng)各類(lèi)商業(yè)設(shè)計(jì)、展示陳列、照明設(shè)施、廣告器材等企業(yè)展臺(tái)人頭攢動(dòng),聚集了大批前來(lái)咨詢(xún)洽談的專(zhuān)業(yè)觀眾。

隨著居民消費(fèi)水平的提升、隨之而來(lái)的零售行業(yè)的快速發(fā)展和升級(jí)轉(zhuǎn)型、以及企業(yè)對(duì)商業(yè)設(shè)計(jì)重視程度的不斷提高,未來(lái)3至5年商業(yè)終端展示行業(yè)仍將保持穩(wěn)定的增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2018年我國(guó)商業(yè)終端展示設(shè)計(jì)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)1205億元。
最近10年,無(wú)論在公園綠地、主題園區(qū)、住宅小區(qū),還是在酒吧書(shū)房、辦公樓宇、商場(chǎng)酒店,藝術(shù)和設(shè)計(jì)的理念悄無(wú)聲息的融入到了人們的工作和生活中。在城市中,中產(chǎn)階層的生活品味發(fā)生了悄然變化,都市化的時(shí)尚和設(shè)計(jì)元素越來(lái)越多地被消費(fèi)者所重視,文化藝術(shù)消費(fèi)結(jié)構(gòu)和品質(zhì)的升級(jí)轉(zhuǎn)型也慢慢開(kāi)始步入軌道。
Bravo是永輝集團(tuán)打造的精品超市,新的Bravo綠標(biāo)永輝裝修風(fēng)格以時(shí)尚大氣的綠、灰、棕等色調(diào)為主,貨架整體變低,并引進(jìn)了大量的高端進(jìn)口商品以及時(shí)尚品牌精品。高顏值的陳列外觀加上上乘的品質(zhì),迎合了現(xiàn)在消費(fèi)者的需求,獲得巨大發(fā)展空間,逆襲了一大批老牌大賣(mài)場(chǎng)。自2013年第一家門(mén)店開(kāi)業(yè)以來(lái),短短幾年間門(mén)店數(shù)量已超過(guò)100家。
然而這些可能會(huì)讓人誤以為“做了一些設(shè)計(jì)差異化就算是完成了”,事實(shí)上,消費(fèi)者可能因?yàn)?ldquo;好看”光顧,但如果他們沒(méi)有感到“豐富”,也不會(huì)頻繁地出現(xiàn)。
“豐富”的一種可能性,是本身產(chǎn)品提供的可選擇范圍。廣州的方所,一家綜合性的書(shū)店,將服裝、書(shū)籍、講座、電影、創(chuàng)意市集等各類(lèi)型品牌融合到了書(shū)店中,更像是一個(gè)生活方式的集合店。
“豐富”的另一種可能性,是不斷推出新的話題。方所在廣州太古匯開(kāi)張后,會(huì)在這不定期地舉辦的各類(lèi)文化和生活方式講座,能夠很輕松地與書(shū)籍的簽售掛鉤,增加了書(shū)店的熱度和客流量。
同樣也可以看到,從 LINE、海賊王到熊本熊,這類(lèi)年輕人喜歡的角色主題展覽已經(jīng)成了一批購(gòu)物中心定期吸引人氣的思路;餐廳在不斷推出季節(jié)限定,奢侈品店在不斷推出本地限定,服裝品牌也在聯(lián)合各種人做聯(lián)名設(shè)計(jì)師。
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綜合型大型商業(yè)中心的內(nèi)外環(huán)境設(shè)計(jì)將繼續(xù)向著高檔豪華、集購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲、休息等多功能于一體的方向發(fā)展,以滿(mǎn)足消費(fèi)者多層次、多方位的需要。由于商業(yè)環(huán)境越來(lái)越規(guī)范化和多元化、商品經(jīng)營(yíng)品種越來(lái)越豐富,門(mén)店的設(shè)計(jì)處理上也要盡可能地簡(jiǎn)潔,以方便顧客挑選商品,商品展陳列和道具
設(shè)計(jì)則成了其設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。
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隨著人們環(huán)保意識(shí)的覺(jué)醒和對(duì)傳統(tǒng)文化的重視,顧客在進(jìn)行消費(fèi)時(shí)也會(huì)體現(xiàn)出向往自然、回歸傳統(tǒng)的傾向。一部分零售商們會(huì)打破環(huán)境內(nèi)外空間的界限,將大自然的生態(tài)環(huán)境引入自身門(mén)店中,越來(lái)越多的具有民族傳統(tǒng)特色設(shè)計(jì)的老字號(hào)店鋪或餐館也應(yīng)運(yùn)而生。
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九零后、零零后的消費(fèi)力量逐漸崛起,他們所看重的獨(dú)特個(gè)性化和整體藝術(shù)化打破了以往千篇一律的設(shè)計(jì)風(fēng)格,同時(shí)他們所追隨的各類(lèi)時(shí)尚潮流也被越來(lái)越多的商家視為獲利的法寶。明星開(kāi)餐館、共同投資創(chuàng)業(yè),各類(lèi)聯(lián)名設(shè)計(jì)、跨界品牌系列等等,都成為商場(chǎng)中聚客的利器。
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