隨著市場(chǎng)需求的變遷,商業(yè)街逐漸從“開(kāi)市即營(yíng),散市即歸”的傳統(tǒng)步行街經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂袧夂裎幕諊膭?chuàng)意商業(yè)街,從之前的注重產(chǎn)品營(yíng)銷,轉(zhuǎn)變?yōu)轶w現(xiàn)文化特色。目前,由于消費(fèi)理念和消費(fèi)水平的升級(jí),涌現(xiàn)出了各式各樣商業(yè)街,商業(yè)街也從原來(lái)的單一功能開(kāi)發(fā)出集飲食、玩樂(lè)、觀光休閑、藝術(shù)欣賞、旅游體驗(yàn)等眾多選項(xiàng),提供一站式服務(wù)。
相反,商業(yè)街在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,由于城市發(fā)展不均衡,缺乏規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)或盲目跟風(fēng),未整體規(guī)劃,定位和店鋪的環(huán)境氛圍以及服務(wù)上都不完善,所以造成不少商業(yè)街存在有街無(wú)市、孤芳自賞甚至零利潤(rùn)的局面。所以,解決這些問(wèn)題已成為當(dāng)務(wù)之急。在追求精神生活的今天,人們不再局限于穿著和溫飽,更多追求精神愉悅,心理滿足和美的享受。對(duì)文化積淀的渴望比實(shí)用為目的的消費(fèi)更為重要,為商業(yè)街創(chuàng)造獨(dú)特的文化氛圍必然首當(dāng)其沖
如何營(yíng)造創(chuàng)意商業(yè)街文化氛圍?
建筑與文化的統(tǒng)一
許多創(chuàng)意商業(yè)街如南京1912年,上海新天地都是舊城改造項(xiàng)目,原有的建筑與文化保留,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行商業(yè)街道創(chuàng)意改造,已成為典型的成功案例。兩者在建筑風(fēng)格的處理上與其所在地域的文化相匹配。
上海新天地作為外來(lái)游客在上海旅游的必到之地,作為白領(lǐng)一族體驗(yàn)小資生活的專屬地,而外籍人士也喜歡在這里交流聚會(huì)。保留了23個(gè)自然社區(qū),以“昨天明天相會(huì)在今天”從一度擁擠惡劣的生活環(huán)境轉(zhuǎn)變?yōu)楦挥械纳虾L厣氖瘞?kù)門(mén)建筑元素簡(jiǎn)單而大方。
上海新天地不斷演進(jìn),在文化上保留了海派文化底蘊(yùn),在規(guī)劃上分為了占地面積60%的北里,保留石庫(kù)門(mén)舊建筑為主,和占地面積為40%的南里,以反映時(shí)代特征的新建筑為主。呈現(xiàn)出建筑文化的一致性。 門(mén)里門(mén)外文化與時(shí)尚的碰撞,擦出了新天地作為客廳式商業(yè)街與眾不同的火花。將各色文化都吸引到了這里,在本地文化蓬勃發(fā)展的基礎(chǔ)上也迎來(lái)了很多異國(guó)情調(diào)和時(shí)尚活動(dòng)的參與,如巴黎歌舞表演,新天地時(shí)尚秋冬季時(shí)裝秀等藝術(shù)活動(dòng)。
同樣,南京1912年在建筑風(fēng)格和總統(tǒng)府遺址保持基本的風(fēng)格不變,青磚配白色磚縫,毫無(wú)浮夸感。 舉起民國(guó)文化的旗幟,打出造文化歷史底蘊(yùn)以及現(xiàn)代時(shí)尚創(chuàng)意共存的休閑商業(yè)街。
景觀元素與文化的統(tǒng)一
景觀一直以來(lái)作為紅細(xì)胞的角色,為城市輸送鮮氧,其重要性不言而喻,同樣的景觀在商業(yè)街上的地位也是不同凡響。上海美羅城五番街打造的是日系主題,其中所有的景觀元素,包括洗手間地面鋪貼和層疊的小水缽,其實(shí)注入了日本“禪”的思想,營(yíng)造出靜謐的氛圍。
風(fēng)景元素創(chuàng)造文化氛圍其實(shí)和宜家家居通過(guò)個(gè)性化體驗(yàn)創(chuàng)造出“家”的感覺(jué)是一樣的,通過(guò)先體驗(yàn)后購(gòu)買的營(yíng)銷方式,為消費(fèi)者創(chuàng)造出溫馨的感覺(jué),完全放松購(gòu)物,同樣的,景觀的設(shè)計(jì)首先直觀表達(dá)出所要表現(xiàn)的文化,然后帶著這種文化氛圍感受整條商業(yè)街。
商業(yè)主題成就文化氛圍
據(jù)統(tǒng)計(jì),倫敦商業(yè)街在奧運(yùn)期間的總營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)了13%;北京王府井春節(jié)七天內(nèi),很多店面營(yíng)業(yè)額也有大幅度增長(zhǎng)。由此可見(jiàn),商業(yè)街在特定文化主題下人氣要高很多,特定的文化主題日也會(huì)商業(yè)街文化氛圍創(chuàng)造了更多的條件和輔助。文化主題街必須具有獨(dú)特的文化定位。商業(yè)街的文化定位的商業(yè)街仍有一般商業(yè)街所具有的休閑,娛樂(lè),購(gòu)物等功能,但在商業(yè)屬性上卻是獨(dú)一無(wú)二的。
背景音樂(lè)成就文化氛圍
傍晚南京路步行街上隨時(shí)可以聽(tīng)到薩克斯傳出的陣陣悅耳音樂(lè),給整個(gè)商業(yè)街增添了浪漫溫馨的色彩。舒緩的音樂(lè)和優(yōu)美的環(huán)境起到同樣的作用,讓人們帶著放松、開(kāi)心的心情去享受購(gòu)物的樂(lè)趣?;旧厦總€(gè)商業(yè)街都有自己的“街曲”,每個(gè)商店也會(huì)選擇優(yōu)雅的音樂(lè)作為指導(dǎo),使這個(gè)嘈雜的商業(yè)街在這里安靜下來(lái),讓游客駐足,減少整個(gè)環(huán)境的噪音分貝,創(chuàng)造一個(gè)安靜、舒適的氣氛。
另外,每逢圣誕節(jié)、春節(jié),我們總能聽(tīng)到《merry charistmas》和《happy mew year》,傳遞濃濃節(jié)日氛圍,包括天津舉辦音樂(lè)節(jié),打造天津音樂(lè)主題商業(yè)街。
當(dāng)?shù)匚幕删臀幕糜尉包c(diǎn)
創(chuàng)意商業(yè)街在“拉動(dòng)國(guó)內(nèi)需求”的同時(shí)也逐步實(shí)施“對(duì)外開(kāi)放”,當(dāng)?shù)厣虡I(yè)街慢慢成為世界商業(yè)街。聲譽(yù)如此好,主要?dú)w功于文化的本土特色,如成都的寬窄巷子。在獨(dú)特的地域特色和濃厚歷史氣氛中,將文化植入作為商業(yè)元素的基石,充分展現(xiàn)了老成都的商業(yè)生活,能感同身受老成都的民俗生活場(chǎng)景。寬巷的“窄”是逍遙人生的印記,窄巷子的“寬”是安逸生活的回憶;逍遙安逸、行云流水、順其自然的生活態(tài)度,是成都人的精髓。
巷子的寬度包括寬巷子,狹巷子和井巷子,三個(gè)代表不同的生活條件,功能定位和目標(biāo)受眾。以不同的生活節(jié)奏定義巷子名稱,將屬于成都自己的文化融入生活,使商業(yè)街和生活“我中有你,你中有我”的境界。
錯(cuò)位店鋪商業(yè)模式
在美國(guó),百貨公司中有一些小型百貨商店,百貨商店同在一條街,而每個(gè)店鋪出售的產(chǎn)品種類是完全不一樣的,如百貨專賣品牌化妝品,另一個(gè)是針對(duì)男女裝,等等,這是美國(guó)商業(yè)模式的錯(cuò)位。一方面豐富了產(chǎn)品種類和數(shù)量,另一方面也是為了百貨公司的整體街道,不同的方式,最終還是為了滿足顧客的需求,這種經(jīng)營(yíng)模式在商業(yè)街文化氛圍營(yíng)造中也同樣適用,一間店鋪不用什么都賣,可以在小范圍內(nèi)搭配同性質(zhì)店鋪,但其銷售產(chǎn)品最好不同,商業(yè)街的商業(yè)形式必須多元化,店鋪與店鋪之間有相對(duì)交流,在店鋪搭配上井然有序,有密有疏,空間得當(dāng)必當(dāng)自然形成一條獨(dú)特的文化鏈。
總之,商業(yè)街的發(fā)展離不開(kāi)文化氛圍,文化是商業(yè)街的靈魂,是其根本的精神支撐。創(chuàng)意商業(yè)街的文化氛圍是已存在一定的歷史,可體現(xiàn)出鮮明特色的文化,無(wú)論商業(yè)街道的形式如何,都應(yīng)該用上面的手段來(lái)解決商業(yè)街現(xiàn)有的問(wèn)題,使創(chuàng)意商業(yè)街文化氛圍營(yíng)造效果達(dá)到最佳。